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樓主
孩子最近迷上了蛋撻 之前孩子愛吃蛋撻,想著總去外面買也不現實,尤其是回來都是涼的了也不好吃。 于是就買了淡奶油和半成品蛋撻皮,這樣自己做也不費力,并且成功率可以說是百分之百。畢竟在我看來,蛋撻液沒什么技術含量。 如果連蛋撻液都懶得做,也可以買到現成的。不過自己做總覺得還衛生些,起碼是沒有什么添加劑。 直接給大家曬個原材料的圖,大概就是純牛奶、淡奶油、蛋黃和白砂糖,加上上面提到的的半成品蛋撻皮。 ![]() 蛋撻皮一般要提前化凍的。正好前段時間入住了新成員——東芝小烤箱,做起來更是方便了。 第一次做的時候正好趕上我上班忙,孩子 們吵吵了好好幾天。每次都被耽誤,折騰的孩子們都有點兒郁悶了??墒抢夏赣H也是身在江湖身不由己啊。等你們 步入社會或許也會感受到那種無奈吧。 生活本來就不是十全十美的,否則也不會有那句——理想是豐滿的,現實是骨干的了。 在你們念叨著媽媽說話不算數的那天中午,我終于抽出了些許時間。午休也犧牲了,直接開始調制蛋撻液,給你們做蛋撻。 瞧,為了多一些花樣,媽媽還親自切了新鮮的芒果放了進去。這樣芒果味蛋撻三個,原味蛋撻三個。放入烤箱后,就看見你們兩個小饞貓迫不及待地轉來轉去。一會兒看看烤箱,還隔著玻璃看看里面。一會兒又跑過來問我,是不是蛋撻快好了。 在這里我就不理解了,為什么你們經常吃的東西,還像是沒有吃過那樣呢?真希望你們在日后 的生活中,也能保持這份新鮮感。無論是學習,還是工作。新鮮感能讓我們充滿活力。用好奇心去激發創造力?;蛟S你們也會發現更多更多好玩的、更多更多有用的,至少讓生活里多一些色彩。 等蛋撻烤好后,我囑咐了你們幾句就急忙跑去上班了。等晚上再回來,好家伙,你們吃的還真不少呢。 奶奶說要不是把蛋撻盤子端到了高處,一次吃完也是很容易的。 于是第二天中午,在你們的盛情邀請下,媽媽再一次犧牲了午睡,又做了六個蛋撻。這才還是一樣的情況,唯一不同的就是沒有放芒果。到家就只剩兩個了。 我趕緊拿出手機,搶拍了一張蛋撻圖,賣相還是可以的,味道也不錯。 記得群里有位朋友說,蛋撻不敢多吃,怕長胖。我說那你家肯定不是兩個娃,否則就會像我一樣——吃到一個蛋撻都覺得很幸運慶幸小寶們還知道把好吃的給我留下點 本作品未經作者許可不得轉載,轉載請征求作者意見。擅自轉載使用,寶寶地帶將保留追究其法律責任的權利! 個性簽名
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沙發
你比較用心,稱下,我都大約
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板凳
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皮也可以自己做嗎?看著比買的好。
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你提醒了我,我也好久沒做了
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可以隨時開烤了
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自己做的更香
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我家寶寶也愛吃
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蛋撻又健康又美味啊
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